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29 November 2011

Christmas Gift Guide no. 1

Neulich habe ich auf einem anderen Blog wunderbare gift guides gefunden. Und weil ich meine eigenen Wünsche immer so schnell vergesse (wahrscheinlich weil die Liste unendlich ist ;-), dachte ich, es wäre eine super Idee sie hier mit Euch zu teilen. Vielleicht wird ja der ein oder andere von Euch zu einem Geschenk für die Liebsten inspiriert!



1 Garnrollenhalter (car-moebel), 2 Buch (dottie angel), 3 masking tape, 4 Keksdosen (cathkidston) 5 Cupcake-Förmchen (rice), 6 Jamie Oliver Flipdose, 7 Wärmflasche (dawanda) 8 Gummistiefel 9 Sea Island Cotton Fragrance (BathandBodyWorks)

Vom Beschwören eines Ofens - oder die Plätzchenbrennerei

Ihr könnt Euch nicht vorstellen, welch schlechte Laune ich wegen unserem Gasofen habe. Gestern habe ich mich endlich daran gemacht ein paar Plätzchen zu backen. Das hatte ich schon lange mal vor, es musste allerdings jedes Jahr wegen Zeitmangel warten. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt und ich habe mir eingebildet gleich mehrere Sorten auf einmal zu backen. Nie wieder! Plätzchen sind toll, wenn man sie nicht selbst backen muss. Mir fehlt wohl einfach die Geduld oder der richtige Ofen. Auch langes Beschwören hat das alte Ding nicht davon abgehalten alle Plätzchen zu verbrennen. Unten dran waren sie schwarz und oben noch nicht durch. Das ist so ärgerlich, weil erstens die Zutaten hier sauteuer sind, und zweitens hat es mich einen ganzen Tag in der Küche gekostet. Ich habe allen Ernstes für 900g gemahlene Mandeln umgerechnet 15 Euro ausgegeben. Der Schreck beim Bezahlen an der Kasse saß mir tief, so dass ich gar nicht gleich reagieren konnte und die Dinger trotzdem gekauft habe. Zuweilen sind sie weiterverarbeitet zu 3-farbigen Vanillekipfeln - oben weiß, in der Mitte gelbgold und unten schwarz. Wow, solche hat keiner! Ich hoffe Ihr versteht, dass ich dazu kein Foto präsentiere ;-)

Um meine Laune etwas zu bessern, werde ich mich jetzt aufmachen und unsere neue Gaderobe bei whiteonwhite abholen. Also dann mal tschüß und bis bald!

Quelle: whiteonwhite

27 November 2011

Thanksgiving Holidays


Grias god!
Und schon wieder ist eine Woche um. Ach herrje, wie die Zeit vergeht.
Deshalb gibt es auch wieder Spannendes zu erzählen.
Also, Donnerstag diese Woche war „Thanksgiving Day“ in den USA. Das ist wohl neben Weihnachten „der Feiertag“ überhaupt. Jeder kennt das aus dem Fernsehen, jede Menge Futter und viel Familien Getue. Dementsprechend sind viele Amerikaner zu ihren Familien und Verwandten gefahren und haben die Stadt verlassen. Für uns nicht-Amis heißt das demnach, leere Kneipen und leere U-Bahnen. Wie wunderbar. Diese Situation muss man schamlos auszunutzen und deshalb sind wir Mittwoch Abend zur Lower East Side gefahren, um ein paar Drinks zu uns zu nehmen und um die Bar-Landschaft zu erkunden. Als aller erstes stand „Otto’s Shrunken Head“ auf der Liste. Das ist eine Tiki-Bar auf der East 14th Street, mit prima Rockabilly Musik,  Live-Bands und entsprechendem Publikum. Auf dem Weg dahin kreuzt am noch einige andere Bars, die wir demnächst für Euch testen werden. Glaubt uns, das ist kein Problem für uns, wir tuen das wirklich gerne.
Otto's shrunken head führt ein paar wirklich gute Cocktails, bei denen auch nicht am Alkohol gespart wird. Wenn sie einem dann noch von einer Barkeeperin serviert werden, die aussieht wie Mini Mouse dann hat man eigentlich schon eine Lieblingskneipe gefunden. Außerdem gönnt man sich für 10$ gerne Drinks die Wicked Willy, Suffering Bastard oder Shrunken Skirt heißen. Nach der zweiten Runde Cocktails und einem gelockerten Gespräch mit ein paar Einheimischen wissen wir nun aber welche Bars wir zudem unbedingt noch besuchen müssen. Ich verrate nur so viel: Nagellack und Pianos.

Otto's shrunken head I

Mai Tai VS. Pang's Punch

Ich finde ja, das aller Beste hier ist nachts betrunken U-bahn fahren. Als wären die Leute tagsüber nicht schon eigenartig genug. Ha! Bei Nacht kommen die richtig verrückten Gestalten zum Vorschein. Zieht euch das Video hier mal rein. Der Kerl ist Zucker gewesen. „Stop filming me, bitch!“



Am Donnerstag hieß es dann für uns beide erst einmal ausschlafen. Weil, ist ja  Thanksgiving Day und Feiertag. Aber kaum das die 2 Promille von Mittwoch abgebaut waren, ging es schon wieder weiter, denn Macy veranstaltet jedes Jahr  an diesem Tag eine große Thanksgiving Parade. Das ist ein Umzug von der West 77th Street bis vor das Kaufhaus Macy’s auf der 34th Street. Tja, Otto hatte uns leider für diesen Tag ein paar shrunken heads verschafft, weshalb wir viel zu spät an der Parade angekommen sind. Den Menschenmengen zu urteilen, müssen wohl aber alle fünf Boroughs zwischen 77th and 34th Street gestanden sein. Himmel! Das war ein Auflauf. Schöne Fotos gibt’s bei Macys
Im Anschluss ging es runter zur New York Library, um im Bryant Park die Sonne zu genießen und den shrunken head wieder in Form zu kriegen. Schön gewesen. Die Eislaufbahn ist stark frequentiert. Bin gespannt wann ich mich das erste Mal auf’s Eis traue. 

fighting shrunken heads

Am Samstag gings mit Tuan, einer Bekannten aus Freiburg, die ebenfalls hier in New York wohnt, in eine Kneipe nach Hell’s Kitchen. Und nicht nur weil der Name des Viertels so toll ist, weil das Bier da echt billig ist. Also hängen wir Samstag in der „Ponybar“ ab und wundern uns nach etwa drei Stunden geschrienem Dialog, wie die Amerikaner es schaffen, sich in so lauten Kneipen zu unterhalten. Ist beinahe unmöglich. Wir ziehen trotz guter Getränke weiter und kehren dank vertretbaren Außentemperaturen auf einen Absacker bei Gina’s ein. Ich hab mir am Sonntag Ricola Bonbons gekauft, mein Hals wird es mir danken. Hatte ich schon erwähnt, dass ich mir zu Weihnachten ein kneipenfreundliches Megaphon wünsche?
Der Sonntag beginnt entspannt und ist sonnig und warm wie die letzten Tage. Wir beschließen zur Abwechslung einen kleinen Ausflug nach Brooklyn zu machen. Der Flohmarkt findet nämlich ab Ende November in einem Hochhaus statt ,das früher eine Bank war. Sehr schick und noch viel besser mit der U-Bahn zu erreichen. Also auf und fleißig Teile shoppen. Claudia wird euch bald zeigen was für Schätze wir ergattert haben. Tolle Dinge!

Winter flea I

Winter flea III

Ich wünsch euch eine schöne Woche.

23 November 2011

Ready for Christmas?

Seid Ihr schon in Weihnachtsstimmung? Also wir schon. Es will sich nur niemand finden, der die verdammten Plätzchen bäckt. Dafür haben wir schonmal unseren Weihnachtsbaumersatz gebastelt. Der erste Advent kann kommen!
unser Weihnachtsbaum

Der Nikolaus lässt auch nicht mehr lange auf sich warten.

Nikolaus?
Allerdings müssen wir erstmal den hier wohl heiligsten Feiertag überhaupt begehen - Thanksgiving. Besonders wichtig daran ist der Black Friday, denn das ist der ultimative Einkaufsferientag. Alles ist super reduziert. Mal sehen was wir Alles noch so gebrauchen können. Freitags werden wir dann nicht erreichbar sein, weil wir voll im Einkaufsgetümmel stecken :-) Vielleicht findet sich ja auch eine Küchenwaage, damit endlich die Plätzchen ohne Ausreden angegangen werden können. 
Na dann, genießt die Tage und happy Thanksgiving! Bis demnächst mit unseren Schnäppchen

20 November 2011

Passierschein A38, oder: Zwei Weißwürste in Manhattan.

Grias god meine Lieben.
Wird mal Zeit, dass der Onkel auch was schreibt. Also dann, auf geht’s!

Ich bin jetzt seit einigen Tagen in dem Labor unterwegs und finde mittlerweile auch schon ohne nachzufragen auf die Toilette. Prima! Für alles Andere brauch ich hier noch oft Hilfe. Beispielsweise wollte ich letzte Woche ein Fax nach Deutschland schicken und habe sage und schreibe 11 Anläufe gebraucht bis es dann endlich funktioniert hat. Himmel. Tja, aber leider ist das hier bei so einigen Dingen der Fall.

Wundervoll waren auch die 8 Tage, die ich warten musste, um mich mit so 'nem Heinz vor ein Gerät zu setzten, dass ich die letzen 4 Jahre verwendet hab um meine Experimente zu machen. Nur damit er mir dann 15 Minuten lang erzählt wie man das Ding anmacht, seine Daten löscht und dann wieder sauber macht. Toll! Der hat dann noch einen Wisch unterschrieben und jetzt darf ich endlich das machen, was ich seit 4 Jahren mache. Aber eine Woche warten ist ja gar nix werdet ihr euch denken. Klar. Ist auch wirklich nix, wenn man das mit der Odysse vergleicht, die man absolvieren muss, um Zugang zu seinen Versuchstieren zu kriegen.

Ich will mal „kurz“ zusammenfassen:

1. Man kriegt einen Zettel, den man nicht verlieren darf!

2. Mit dem Zettel geht man dann zu seinem Chef und sagt: Schreib meine Namen mal in deine Datei, damit es endlich losgeht! Chefs sind chronisch beschäftigt, also wiederholt man das so lange bis es endlich passiert.

3. Dann geht man zu einer Frau in den 26sten Stock in einem hässlichen Gebäude und fragt bei der nach, ob mein Chef auch wirklich meinen Namen in die Datei geschrieben hat. Falls das so ist: SUPER!

4. Denn dann unterschreibt die Frau auf dem Zettel den man ja nicht verlieren darf und macht noch von irgendwas eine Kopie und heftet die an den nicht zu verlierenden Zettel. Tip Top!

5. Damit geht man dann wieder zurück und hofft, dass man in der Zwischenzeit einen e-mail Account mit Usernamen und Passwort hat. Ohne den: Doof!

6. OK, hat man das dann auch meldet man sich online auf einer Fortbildungsseite and und zieht sich eine Online-Vorlesung rein, die 2h dauert und alle Tierrechts-Organisationen und deren Verknüpfungen aufzählt und noch mehr so Zeug.

7. Direkt nach der Vorlesung macht man dann einen Test, den man mit maximal zwei falschen Fragen bestehen muss. Soweit so gut!

8. Danach ruft man bei Paul an und fragt Paul wann er die nächste richtige Vorlesung hält. Paul sagt dann erstmal eine Woche nichts und meldet sich dann. Fantastisch.

9. Hat Paul einen dann zu der richtigen Vorlesung eingeladen, sitzt man da noch mal 2,5h und hört sich denselben Stuss, den man sich online schon rein gemacht hat noch mal an. JUHU!

10. Paul unterschreibt dann auf dem Zettel den man nicht verlieren darf, sofern man ihn dabei hat. Falls nicht: Doof!

11. Mit der Unterschrift von Paul geht man dann zu Herrn Gonzalez. Der hat nämlich auch einiges zu melden und kommt ein bisschen wie ein kolumbianischer Drogenboss rüber. „Hey ese, you do not do this!“ Paul sagt aber auch erstmal nix und meldet sich dann 1h bevor er seine Einweisung startet per e-mail. Cool! Wo muss ich denn jetzt genau noch mal hin und wie komm ich zu Raum S6-65. In der Zwischenzeit haben die Bäume ihr Laub verloren und die Tage werden kürzer.

12. Toll, das Herr Gonzalez auf dem super wichtigen Zettel sein Kaiser Wilhelm setzten möchte. Hätte ich irgendwie ahnen können. Mist!

13. Mit dem mittlerweile leicht gebraucht erscheinenden Zettel geht’s dann wieder in der 26sten Stock. Da soll man sich bei einer Dame zum Fingerabdruck scannen melden. Easy!

14. So dann kann es ja jetzt eigentlich losgehen. Man hofft, dass die Technische Assistentin (TA) Zeit hat einem zu zeigen wo seine Mäuse stehen und ab dafür.

15. Also, mit TA, gescanntem Finger und einer elektronischen Chipkarte im Gepäck geht es dann in die Katakomben des Institutes. Heissa!

16. So, man hält die Chipkarte vor das Schloss der Eingangstür, PIEP PIEP, Finger drauf, PIEP...und dann...ja dann sollte das Licht grün leuchten. Tja, bei mir leuchtet es rot. Also fang ich am besten wieder bei Punkt 1 an. Argh!

Wer gerne eine Zusammenfassung von Punkt 1-16 haben möchte schaut sich doch bitte das hier noch an:



Es gibt aber auch nettes zu berichten. Die Leute im Labor sind soweit alle recht nett und auch mit dem Rest der Belegschaft werd ich langsam warm. Hätte nicht gedacht, dass mein Englisch so stinkt. Üben, Üben, Üben!

Letzte Woche hat sich das gesamte Department zu einem Retreat getroffen. Zu solchen Anlässen fährt man in der Regel für zwei Tage in ein richtig teures Hotel und vergnügt sich tagsüber und abends mit Science, nur mit dem Unterschied, dass man abends noch saftig einen im Tee hat. Feini!!! Letztes Jahr, so hat man mir erzählt, wäre es auch so gewesen. Aber, dieses Jahr ging es mit U-Bahn nach Downtown zur New York Academy of Science. Die ist direkt neben dem Ground Zero im 40sten (ja: VIER NULL!). Hier mal die Aussicht aus den Konferenzräumen. Alter!!!

immunology is great I


immunology is great II
Der Retreat an sich, war echt richtig nett. Man lernt ein paar Leute kennen, quatscht über Science und zieht dann nach einigen Falschen Wein weiter in die Trinity Bar. Das ist eigentlich eine Bar für Wall Street Geldhaie, weshalb sich auch direkt vor der Bar, der letzte tapfere Rest der Occupy Wall Street Demonstranten lautstark bemerkbar macht, während ich vorbei an den Übertragungswägen einiger TV Sender in die Bar torkele. In dieser Bar war es so verdammt laut wie in jeder verdammten amerikanischen Bar. Himmel! Also schreit man die Bedienung erstmal an und hofft, dass sie einem auch wirklich einen Long Island Ice Tea bringt. Das Getränk das ich dann bekomme schmeckt verdammt stark nach Alkohol. Alles richtig gemacht. Super bar, super Cocktail. Ich komme wieder!


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Am Freitag geht es dann weiter mit trinken. Wir haben uns mit Tuan getroffen. Das ist eine alte Bekannte aus Freiburg. Sie hatte gemeint ein paar ihrer Bekannten und Leute aus dem Labor treffen sich nach der Arbeit in einer Bar in Hell’s Kitchen. „Tonight, we dine in hell!“ Also zwirbeln wir uns hier noch ein paar Drinks rein. Schon wieder fahre ich betrunken U-Bahn.

Für Samstag wird beschlossen, auszunüchtern und nachmittags einen neuen Streifzug durch den Kiez zu machen. Also geht es wieder los und wir schaffen es endlich zu dem so oft gelobten Metzger/Laden Schaller&Weber auf der East 86th and 2nd. Der Laden ist so prima, dass er sogar richtige Bratwürste, Leberwurst und Weißwürste führt. Außerdem gibt es Lebkuchen, süßen Senf und richtig leckere Brezeln. Also kaufen wir uns ein kleines Weißwurst Frühstück, dass wir uns Sonntagmorgen vor unserem Trip zum Flohmarkt schmecken lassen.

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Auf dem Flohmarkt werden wir wieder fündig und lassen einige Präsident Jacksons vor Ort. Mit dem Gypsi SUV (Minibus-Großraum-Taxi-mit-spanischem-Funkgerät-und-Latino-Fahrer) und unseren neuen Schätzen geht es dann fix zurück nach Manhattan. Hier ein Foto der schnieken Waren, bevor wie sie einer Gundreinigung unterzogen haben.

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Ich denke diese Tour müssen wir noch ein paar male fahren, da es so viele schöne Dinge auf diesem Flohmarkt hat und unsere kleine Hütte ja noch nicht einmal ansatzweise ausgefüllt ist. Es gibt bald neues.

Bevor ihr jetzt aber eure Kaffeetasse in die Spüle stellt und in die Arbeit tingelt, noch eine wirklich erfreuliche Neuigkeit.

Der Onkel hat letzte Woche Post von der Deutschen Forschungsgesellschaft (DFG) bekommen. Die lieben Damen und Herren haben mir mitgeteilt, dass sie mir gerne ein Stipendium geben würden. Ha! Perfekt! In diesem Sinne, Nerds4Life!

Schöne Träume und eine super Woche nach Hause. Bis bald. Arthuro. :*